Kulinarisches – Mediterrane Leichtigkeit trifft Liebe zum Detail

Begleiten Sie uns auf eine exklusive kulinarische Reise durch die Gefilde feinster aromenreicher Raffinessen. Die leichte, mediterrane Küche verführt und überzeugt im Rahmen eines großen Menus oder auch mit kleinen Gerichten. Ideenreiche regionale und saisonale Spezialitäten ergänzen das vielfältige Angebot. Ein Highlight der Speisekarte ist unser Degustationsmenu «Chez Eric» mit bis zu sechs Gängen – auf Wunsch mit harmonierenden Weinen der Region oder internationalen Lagen. Als Käseliebhaber haben Sie täglich die Möglichkeit eine Vielzahl verschiedener Spezialitäten vom Wagen zu genießen. Dazu ein Wein aus dem sorgfältig zusammengestellten Sortiment, der die Genussfreuden bereichert und Ihre geschmacklichen Vorlieben trifft. Seien Sie neugierig und lassen Sie sich im «Chez Eric» begeistern.

Wir empfehlen eine Tischreservierung im Restaurant «Chez Eric» unter Tel. 0761- 5103-215 oder per eMail an: H1128[at]accor.com.